Strudel cu marmelada

Postat de Constelatialeu in Dulciuri
23 Apr 2013 | 5381 vizualizari

Imi picase pe marmelada aia din comert,aia care se taie cu cutitul si ma tot gandeam ce sa fac cu ea.Am si eu niste pofte tralala....am gasit in momentul cand Timea a postat strudelul cu prune,asa ca am zis ''asta este,doar ca e cu marmelata la kil ".Eu l-am facut in diverse forme,ca n-am avut rabdare ca Timea sa le fac asa frumoase....am folosit cantitati duble,sa fie sa se ajunga....Probabil ca pe ici,pe colo am schimbat cate ceva,n-am prea respectat eu toata reteta.....

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 2 pliculete drojdie uscata( 14 g)
  • 4 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 1 plic cu coaja de portocala de la Dr.Oetker
  • 60 g margarina ( ea a pus unt)
  • 4 linguri ulei
  • 500 ml lapte
  • un pic de sare
  • Umplutura
  • marmelada

Mod de preparare

Drojdia cu 2 linguri de zahar si 200 ml lapte caldut se pune la dospit.Faina se cerne si se pune intr-un castron,se adauga coaja de portocala ,sarea si maiaua crescuta,se amesteca,apoi se adauga laptele amestecat cu zaharul si se framanta cu mana,apoi ouale si la final margarina topita si uleiul,se framanta  si se lasa la crescut cca 1 ora.

Dupa ce a crescut se intinde foaie,peste care punem marmelada si formam,cornuri,strudele,ce ne trece prin cap,ca eu asa am facut.Ungem cu ou si apoi presaram cu zahar brun si mai lasam 10  min sa creasca apoi bagam la cuptorul preincalzit cca 30 min....

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu marmelada" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Cosulete umplute

Postat de caroline

Cosulete umplute

Capsunile le spalam si le stergem cu un servet de hartie.  Ciocolata o rupem bucati si o topim la foc mic impreuna cu laptele,amestecand continuu , dupa care o lasam sa se raceasca putin...

Citeste continuarea

Desert tarta rustica cu mere, scortisoara si vanilie

Postat de RuxyRux

Desert tarta rustica cu mere, scortisoara si vanilie

Aluatul se prepara simplu: untul rece taiat in bucati se amesteca cu faina cernuta, cu zaharul, oul, vanilia, praful de sare si cel de copt si se framanta pana la omogenizare, apoi se infaineaza...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.04.2013, 14:33
bine ai facut acum tre sa ne si dai
la 23.04.2013, 14:35
Va dau,ca am facut sa ne ajunga,nu sa ramana...
la 23.04.2013, 14:40
dar ce bine arata ... cred ca sunt la fel de bune
la 23.04.2013, 14:50
la 23.04.2013, 14:51
Ce bunătate!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or