Ingrediente
- 1 ou
- 250 g faina
- 250 g telemea
- 200 g unt
- condiment pentru cartofi prajiti
- 1/2 lingurita boia dulce
- chimen
Pentru uns
Mod de preparare
Intr-u vas incapator punem faina si peste ea se pun untul la temperatura camerei, telemeaua rasa pe razatoarea cu ochiuri mici, oul, condimentul pentru cartofi prajiti si boiaua. Se framanta un aluat care se lasa la rece 15 minute.
Se intinde pe masa infainata o foaie mai groasa din care se decupeaza formele dorite, se ung cu ou, se presara cu chimen si se pun la copt intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se coc pana se rumenesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Stelute cu telemea" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|