Stelturi de porc in bere neagra

Postat de loryluk in Porc
10 Ian 2014 | 6280 vizualizari

Ingrediente

  • 2 stelturi de porc
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita oregano
  • piper
  • 2 cepe mari
  • 2 mere
  • 4 cartofi
  • 1 cutie bere neagra

Mod de preparare

Stelturile de porc se parlesc si se spala. Amestecati usturoiul pisat cu oregano si piper negru si puneti toata compozitia peste stelturi uniform.
Se curata cele 2 cepe, se taie felii si se pun in tava ca un pat pentru stelturi. Asezati stelturile deasupra si dati la cuptorul incins bine cam 5 minute.

Intre timp curatati cartofii si merele si taiatile felii mai groase.Scoateti tava din cuptor si asezati cartofii si merele langa carne. Turnati berea peste carne si dati la cuptor pentru inca 2 ore la foc potrivit. Din cand in cand stropiti carnea cu zeama din tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Stelturi de porc in bere neagra" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Tocanita la cuptor

Postat de licurici_lra

Tocanita la cuptor

Am spalat carnea de porc, am lasat-o putin la scurs. Am pus-o intr-un vas termorezistent, apoi am dat-o cu condimente pe ambele parti, am pus 3 cani de apa si am bagat-o in cuptor...

Citeste continuarea

Mancare de fasole cu cap de piept de porc afumat

Postat de Pungasa_Rogue

Mancare de fasole cu cap de piept de porc afumat

Fasolea se alege (sa nu fie boabe stricate), se spala in 2-3 ape si se pune la fiert. Se lasa sa dea in cateva clocote, apoi se ia de pe foc si se acopera cu un capac. Carnea se portioneaza, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.01.2014, 15:17
Minunata reteta!
Bine ai venit!
la 10.01.2014, 16:36
bune
la 10.01.2014, 16:38
bun venit!
la 10.01.2014, 17:21
Foarte bune
la 10.01.2014, 18:12
bun venit!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or