Ingrediente
- 200 gr spaghetti integrale
- 300 gr broccoli congelat
- 2 rosii bine coapte descojite si taiate cuburi sau o conserva de rosii cuburi
- 150 gr piept de pui
- 2 linguri ulei de masline
- sare
- piper
- usturoi
- busuioc uscat maruntit
Mod de preparare
Taiati pieptul de pui spalat si zvantat in fasii sau cubulete ,presarati cu sare si piper si lasati-l 10 minute .
Fierbeti pastele al dente conform instructiunilor de pe punga in apa clocotita cu sare.Amestecati usor din cand in cand pentru a nu se lipi.
Puneti bucatile de piept de pui in uleiul incins si prajiti-le la foc iute ,pana incep sa se rumenesca usor.Adaugati usturoiul taiat marunt, amestecati, apoi puneti broccoli .Lasati-l la foc iute ,amestecand usor ,pana incepe sa se inmoaie ,apoi adaugati rosiile cubulete ,sare ,piper si busuiocul..Lasati 3-4 minute ,amestecand usor ,puneti pastele scurse si amestecati usor.
Serviti imediat. Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti integrale cu broccoli si piept de pui" nu uita sa-i faci un review. |
