Ingrediente
-
- 250 gr spaghetti
- 250 gr carne vita
- 1/2 ardei gras
- ministiuleti de porumb
- sos de soia
- ghimbir pudra
- chilli pudra
- 3 linguri ulei
- sare
- usturoi
Mod de preparare
Punem pastele la fiert in apa clocotita cu putina sare.Taiem carnea de vita felii subtiri .Incintam 2 linguri ulei intr-un wok si punem carnea la foc iute pentru cateva minute .Adaugam usturoiul taiat fin ,sos de soia,ghimbir si praful de chilli.Golim continutul wokului intr-un vas si punem wokul din nou la foc cu 1 lingura de ulei.Adaugam ardeiul gras taiat fasii inguste si ministiuleti taiati pe jumate in lungime.Lasam la foc iute cateva minute ,prajind rapid pe toate partile ,apoi adaugam pastele scurse.Amestecam si impartim in 2-3 portii.Incintam din nou carnea cu sos ,turnam sosul in mod egal peste paste si punem bucati de carne. Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu vita si ministiuleti de porumb" nu uita sa-i faci un review. |
