Ingrediente
- 200 gr spaghette
- 10 ciupercute proaspete
- 1 ardei capia sau gras mai mic
- 1 ceapa mica
- 2 rosii
- 1 cana suc de rosii
- 3 catei de usturoi
- sare,piper,patrunjel verde
Mod de preparare
se spala legumele, se taie marunt si se pun la calit....intai ciupercile,apoi restul legumelor.cand sunt aproape gata (adica in 6-7 min)se adauga usturoiul taiat ffff marunt,se amesteca si se adauga sucul de rosii si patrunjelul.se mai da un clocot si se condimenteaza dupa gust.acesta e sosul...separat se pun spaghettele la fiert in apa cu sare.cand sunt gata,se scurg,se clatesc sub un jet de apa calda si se rastoarna intr-o farfurie intinsa.deasupra se adauga sosul de legume si se trece la treaba.POFTA BUNA! Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghette cu legume" nu uita sa-i faci un review. |
