Ingrediente
- spaghete Barilla nr.3 500 g.,
- carne tocata de vita 500 g.,
- ulei de masline 50 ml.,
- sare iodata,
- piper proaspat macinat,
- oregano,
- foaie de dafin,
- pasta de rosii 250 g.
Mod de preparare
Spaghetele se fierb in apa clocotita cu sare, cca. 10 minute. Se strecoara si se stropesc cu putin ulei de masline. Intre timp carnea tocata se prajeste usor in putin ulei de masline, se asezoneaza cu sare, piper, foaie de dafin si oregano. Pasta de rosii se dliueaza cu cca. 200 ml. apa si adauga la carne. Se lasa sa fiarba amestecul de carne si sos de rosii cca. 15 minute. Se amesteca spaghetele cu sosul de carne si se serveste fierbinte cu adaos de ketchup dupa gustul fiecaruia. Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos ragu" nu uita sa-i faci un review. |
