Ingrediente
- 350 g de spaghete
- 3 rosii
- 2 catei de usturoi
- 1 dovlecel
- 2 bulgarasi de mozzarella (aproximativ 200 g)
- ulei de masline
Mod de preparare
Taiem in doua dovlecelul si il feliem subtire, taiem cubulete rosiile si tocam marunt cateii de usturoi. Intr-o tigaie punem cam 4 linguri de ulei de masline si la foc mare calim dovleceii dupa care adaugam rosiile dam focul mic si lasam sa se caleasca incet cam 1 minut dupa care adaugam jumatate de pahar de apa (eu am folosit de la paste) si lasam sa se gateasca vreo 5 minute dupa care adaugam usturoiul si sare dupa gust.
Fierbem pastele in apa cu sare atat cat e scris pe punga, le scurgem si le adaugam peste sos, adaugam mozzarella rupta bucatele si amestecam bine. Si asta a fost, masa e servita! Sper sa va placa! :D Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu mozzarella, rosii si dovlecei" nu uita sa-i faci un review. |
