Ingrediente
- 4 oua,
- 6 linguri mustar dulce,
- 1 lingurita sare,
- 7-8 linguri de smintina,
- 1 pachetel de piper,
- jumatate de legatura patrunjel verde,
- 2-3 linguri de ulei,
- 1 castravete {optional}.
Mod de preparare
Fierbem ouale.
Separam galbenusul de albus, zdrobim galbenusurile cu o furculita foarte marunt, adaugam sarea si uleiul si le omogenizam bine.
Apoi adaugam mustarul, albusul de la oua tocat foarte marunt, smantina, piperul si le amestecam foarte bine pina se formeaza un sos fluid iar la sfirsit adaugam patrunjelul tocat si {castravetele}-optional. Daca ti-a placut reteta noastra "Sos pentru diferite Fripturi" nu uita sa-i faci un review. |
