Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

Postat de Bucataras in Sosuri
24 Feb 2026 | 2831 vizualizari

Îți propunem azi o rețetă foarte rapidă și ușoară pentru un sos delicios de ardei copți cu usturoi, perfect pentru cartofi prăjiți, bruschete sau fripturi suculente. Pentru acest Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă, am folosit următoarele ingrediente: ardei copți, usturoi, măsline, miez de nucă, parmezan și pătrunjel.   

Ingrediente

  • Ingrediente Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă
  • 350-400 g ardei copți
  • 1 cățel de usturoi
  • 60 ml ulei de măsline
  • zeamă de lămâie
  • 30 g măsline verzi fără samburi
  • 60 g miez de nucă
  • 50 g parmezan
  • pătrunjel verde
  • sare și piper

Mod de preparare

Cum se prepara acest Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă:

Sosul se prepară foarte ușor. Pune ardeii copți într-un recipient înalt, adaugă zeama de la o jumătate de lămâie, ulei de măsline, măslinele, miezul de nucă, parmezan și pătrunjel verde. Pasează bine toate ingredientele până obții o pastă omogenă. Servește sosul de ardei copți alături de cartofi prăjiți, plăcinte sau fripturi. Este delicios și ușor de făcut.  

Poți servi acest sos și cu Crispy strips, grozave!

Încearcă și rețeta de Sos de avocado, cu iaurt și castravete sau varianta de Pesto de leurdă. 

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (4)
Retete similare

Cum se face maioneza de casa - reteta video

Postat de Oana

Cum se face maioneza de casa - reteta video

Se paseaza galbesurile fierte cu furculita, se adauga mustarul, sare si piper. Se mixeaza usor, adaugand ulei putin cate putin, in fir subtire, pana se ingroasa maioneza. La final se adauga zeama...

Citeste continuarea

Chutney de dovleac - Sos dulce-acrișor picant de dovleac

Postat de panacris

Chutney de dovleac - Sos dulce-acrișor picant de dovleac

Dovleacul se curăță de coajă și semințe apoi se taie cubulețe. Roșiile se decojesc, se scot sâmburii și se taie cubulețe. Merge totul rapid cu ajutorul lui Smart Salad Chef ;) Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.02.2026, 15:34
la 25.02.2026, 08:23
la 25.02.2026, 09:45
Foarte bun, acest sos...
la 04.03.2026, 20:02
Cu siguranta este un sos grozav si potrivit sa fie servit cu multe preparate!

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or