Ingrediente
- maioneză dintr-un gălbenuș
- 150 ml ulei de măsline
- 1 linguriță muștar Dijon
- 2 linguri zeamă lămâie
- 50 ml sos de roșii sau Ketchup
- 2 linguri cremă de hrean
- sare
- piper
- 2 linguri sos Worcestershire
- 1/4 linguriță sos Tabasco
Mod de preparare
Pregătim maioneza. Amestecăm gălbenușul cu muștarul de Dijon. Folosindu-ne de un mixer, adăugăm treptat ulei și zeamă de lămâie până la încorporarea completă. Amestecăm maioneza cu sosul de roșii, crema de hrean, sosul Worcestershire și câteva picături de sos Tabasco dacă vă place un pic mai picant. Condimentăm cu sare și piper. Se răcește pentru minim o oră. Daca ti-a placut reteta noastra "Sos cocktail făcut în casă" nu uita sa-i faci un review. |
