Ingrediente
- 200 gr. zahar
- 200 gr. alune sau nuci pisate marunt
- 400 gr. margarina sau untura
- un cub de drojdie
- un praf de sare
- 3 oua intregi
- faina cat cuprinde
- o cana de lapte ( 200 ml )
- Pentru ornat:
- - scobitori pentru codita
- - cuisoare pentru ochi
Mod de preparare
Intr-un bol , luati laptele si il amestecati cu zaharul pana se omogenizeaza , apoi luati margarina sau untura ( eu am folosit margarina , deoarece nu am avut untura si ies mai fragezi ) , ouale , drojdia ( eu am pus 37 de grame dar mi-au crescut mai mult in cuptor , preferabil sa puneti 30 ) praful de sare si faina puneti pana iese un aluat ca la foaia de placinta cu mere .
Bagati aluatul acoperit la frigider 20-30 min. , apoi rupeti bucati din aluat si le faceti sub forma de soricei . Puneti cuisoarele in loc de ochi , si scobitorile in loc de cozi .
Le bagati la cuptor timp de 20 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Soricei cu alune" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
