Ingrediente
- 750 gr capsune, spalate si curatate de codite
- 150 gr zahar
- 75 ml apa
- praf de sare
- zeama de la o lamaie
Mod de preparare
Amestecam apa, sarea si zaharul si lasam sa fiarba 5 min. Lasam sa se raceasca.
Fructele si zeama de lamaie le punem in blender, sau le pasam, apoi adaugam si siropul pregatit.
Trecem printr-o sita, astfel sorbet-ul va fi mai fin, si punem amestecul rezultat intr-un vas incapator la congelator. Amestecam din 30 in 30 min, pentru a preveni formarea cristalelor de gheata.
Se serveste dupa ce a stat in congelator min 4 ore. Daca ti-a placut reteta noastra "Sorbet de capsune" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
