Somon la tava a la Cryss

Postat de Bucataras in Somon
29 Apr 2009 | 12760 vizualizari

Cryss Cryss a intrat in concursul “Reteta mea”, desfasurat cu citeva luni in urma, cu un peste la tava. Ea a folosit file de somon. Sa-i uram succes!

Ingrediente

  • somon - file, un kg
  • ardei
  • rosii
  • ceapa verde
  • ulei masline
  • vin alb
  • sare, piper
  • verdeata: patrunjel si tarhon
  • mujdei de usturoi

Mod de preparare

Se pune pestele in tava, cu legumele. Se unge cu putin ulei de masline, se adauga putin vin, apoi se condimenteaza, se taie tarhonul si patrunjelul marunt si se baga la cuptor, cam 30 min. Se serveste cu mujdei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la tava a la Cryss" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Placinta cu branza si somon afumat cu aroma de lime

Postat de simona72

Placinta cu branza si somon afumat cu aroma de lime

In primul rand ne ocupam de pestele afumat…Taiem pestele in cuburi, il punem intr-un castron, iar peste el stoarcem sucul de la jumatate de limeta. Marinam pestele putin in felul...

Citeste continuarea

Somon cu sos aioli in pergament

Postat de RuxyRux

Somon cu sos aioli in pergament

Pentru sosul aioli, am amestecat intr-un bol, maioneza, zeama de lamaie, usturoiul, mararul si sarea. Am taiat 3 bucati de hartie pergament, m-am asigurat ca este loc sa pot inveli complet...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2013, 14:55

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or