Ingrediente
- 500 grame file de somon (am avut deja taiat fasii)
- 2 portocale
- 1 lamaie
- masline
- o ceapa mica
- busuioc proaspat
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
Pasul 1: Am clatit somonul sub jet de apa rece, apoi l-am condimentat cu sare si piper. Miezul unei portocale l-am dat prin robotul de bucatarie impreuna cu ceapa curatata si taiata si un pic de ulei de masline. Am stors sucul de la cealalta portocala si de la lamaie si l-am amestecat cu sosul din robot.
Pasul 2: Am pus un jumatate de sos intr-un vas yena, apoi am asezat somonul deasupra. Am turnat si restul de sos in vas, am adaugat masline si busuioc proaspat. Am dat la cuptorul incins pentru 20 minute. A iesit foarte fraged si gustos! Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos portocale si masline" nu uita sa-i faci un review. |
