Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH

Postat de Bucataras in Somon
31 Dec 2025 | 3663 vizualizari

Astăzi pregătim o rețetă super fresh și sănătoasă: file de pește cu cartofi, dovlecel și roșii cherry, toate gătite într-o bărcuță din hârtie de copt, cu ajutorul Friteuzei cu aer cald Serie 6 de la Bosch. La final, facem și un sos delicios cu muștar dijon.  Friteuza dispune de 7 programe presetate, așa că e foarte ușor să alegi exact ce îți trebuie. Capacitatea mare de 7.2 litri îți permite să gătești până la 5 porții, perfect pentru întreaga familie. Geamul iluminat e super util, pentru că poți urmări tot timpul cum se gătesc ingredientele fără să deschizi sertarul, iar faptul că nu necesită preîncălzire, chiar scurtează timpul de gătit.  Pentru acest Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH am folosit următoarele ingrediente: somon, ceapă, muștar, smântănă lichidă, cartofi și dovlecel.

Ingrediente

  • Ingrediente Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH:
  • 2 buc file de somon
  • 2 cartofi
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapă
  • 250 g roșii cherry
  • 250 ml smântână de gătit
  • 100 g muștar Dijon cu semințe
  • mărar verde
  • ulei de măsline

Mod de preparare

Cum se prepara acest Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH:

Pregătește două bărcuțe din hârtie de copt.

Spală bine cartofii și zucchini, apoi feliează-i subțire. 

Așază în fiecare bărcuță din hârtie felii de cartofi, apoi felii de zucchini, stropește-le cu puțin ulei de măsline și condimentează cu sare și piper. Așază deasupra legumelor fileul de pește și presară puțină sare și piper.

Pune somonul în airfryer, în sertarul aparatului și selectează programul de gătit pentru pește.

Între timp, curăță și toacă mărunt ceapa. 

Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și călește ceapa. După ce s-a rumenit ușor, adaugă smântâna lichidă și condimentează cu sare, piper și praf de usturoi. După ce a dat într-un clocot, adaugă muștarul, mărarul tocat mărunt și amestecă. 

Servește fileul de somon cu legume alături de sosul delicios cu muștar și bucură-te de o masă sățioasă, gustoasă și ușor de preparat.

Încearcă și rețeta de Somon cu mandarine în stil asiatic sau rețeta de Somon cu sos de avocado.

Îți recomandăm și rețeta de File de somon cu sos de muștar, un preparat delicios.

Poftă bună!   

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos de muștar la Airfryer BOSCH" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
Retete similare

Somon gravlax

Postat de ctlina

Somon gravlax

Amestecati sarea, zaharul, piperul alb si mierea. Puneti folie alimentara pe fundul unei tavi mici, lasand sa depaseasca pentru a inveli somonul apoi complet. Puneti marar si deasupra...

Citeste continuarea

Tort cu somon afumat

Postat de ianculubita

Tort cu somon afumat

O forma rotunda de tort sau un castron, unsa cu cateva picaturi de ulei, o tapetam cu folie alimentara si o lasam deoparte. Intr-un vas punem somonul taiat cubulete (doar jumatate din...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.01.2026, 01:15
la 07.01.2026, 21:48
Un deliciu...
la 16.01.2026, 15:45

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or