Ingrediente
- Pentru sosul de smantana
- 200 ml smantana
- un varf de cutit de zahar
- sucul si coaja de la 1 lamaie
- 2 linguri marar tocat
- 1 lingura mustar cu boabe intregi
- Pentru peste
- 300 g somon afumat
- lamai taiate pentru servit
Mod de preparare
Intr-un bol mic, amesteca smantana cu restul ingredientelor. Asezoneazam cu sare si piper negru proaspat macinat. Amestecam foarte bine, apoi acopera vasul si da la rece.
Cu putin timp inainte de servire, aranjeazam feliile de peste pe felii de paine prajita si deasupra asezam feliute de lamiae,sau felii subtiri de castravete proaspat.Se serveste cu sosul de smantana .
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon afumat cu sos de smantana, aromat cu marar si mustar" nu uita sa-i faci un review. |
