Snitele Salerno

Postat de lili in Mancaruri cu carne
25 Iun 2011 | 5692 vizualizari

Reteta am citit-o in Practic in bucatarie.

Ingrediente

  •  snitele de curcan facute din 2 piepturi
  • sare, piper
  • 1 lingura faina
  • 3 linguri ulei
  • 2 rosii
  • 2 catei de usturoi
  • 2 crengute de cimbru
  • 1 legatura patrunjel
  • 250 gr. Cascaval

Mod de preparare

Se spala carnea, se sterge de apa si o condimentam cu sare si piper. Le trecem prin faina si le prajim cca. 1 minut pe fiecare parte.Rosiile le taiem felii rotunde,cascavalul il dam pe razatoare sau il taiem felii, iar verdeata si usturoiul le tocam marunt. Asezam snitelele in tava de cuptor, in care am presarat putin ulei. Peste ele asezam rosiile, cascavul si apoi verdeata. Dam la cuptor cca.20-25 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele Salerno" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Tarta cu spetsofai

Postat de doralinda72

Tarta cu spetsofai

Incepem intai prin taierea carnaciorilor si ii calim in putin ulei, punem si ceapa taiata marunt si usturoiul, chimen si amestecam putin. Intre timp taiem ardeii si vinetele in cubulete mici...

Citeste continuarea

Iahnie de fasole cu ciolan afumat

Postat de licurici_lra

Iahnie de fasole cu ciolan afumat

Fasolea se lasa o noapte la inmuiat. A doua zi se fierbe. Eu am fiert-o in oala sub presiune, 45 min. Ciolanul l-am fiert separat, 30 min si am aruncat apa. Am desfacut carnea dupa os si am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.06.2011, 10:51
am venit sa iau unul
la 25.06.2011, 10:59
mmmmm, bun tare
la 25.06.2011, 11:37
rocsi cand mai fac te anunt sau trimit unul... ...aziz
la 25.06.2011, 11:42
bune
la 25.06.2011, 12:19
Grozave

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or