Ingrediente
- felii de soia (eu am folosit 8 felii)
- 2 oua
- 2 lg ulei masline
- 10 gr pesmet
- praf usturoi
- oregano
- sare
Mod de preparare
Feliile de soia le punem la fiert in apa, cu putina sare si 2 lg ulei masline. Se fierb cam 15-20 min. Dupa ce s-au fiert, le scoatem si le lasam la scurs.
intr-un castron, batem cele doua oua cu un praf de sare. Separat, intr-un alt castron, turnam pesmetul pe care il amestecam cu praf de usturoi, sare, oregano.
Feliile de soia scurse, le punem in oul batut, le lasam cateva minute.
Intre timp, pregatim o tava in care asezam o hartie de copt. Incalzim cuptorul.
Luam cate o felie de soia si o tavalim prin mixul de pesmet, apoi o asezam in tava.
Coacem in cuptor cam 15-20 minute, la foc mediu.
Se servesc cu sos de usturoi sau rosii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de soia la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|