Ingrediente
- 1 Kg piept de pui dezosat
- 1 ou
- 3 linguri mustar dulce
- 1 ligura mustar cu hrean
- 1 ceasca apa minerala
- faina
- sare
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Pentru compozitia de uns am frecat oul cu sare si mustarul, am diluat cu apa minerala si am incorporat faina astfel incat sa aiba consistenta unei smantani.
Am feliat pieptul de pui, l-am batut pe ambele parti, l-am sarat si l-am ltrecut prin faina, apoi prin compozitia de mustar si am prajit pe ambele parti in ulei.
Am servit cu muraturi. Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui in compozitie de mustar" nu uita sa-i faci un review. |
