Ingrediente
- un piept de pui
- 2 oua
- 3 linguri cu faina
- sare
- piper
- nucsoara
- pesmet
- 8 feliute de bacon
- 8 feliute de cascaval
- ulei pt prajit
Mod de preparare
Pieptul de pui se spala, apoi se taie felii si se bate cu ciocanul de snitele. Ies 8 bucati.
Se bat ouale si se amesteca cu faina, sare, piper si un varf de cutit nucsoara. Se omoenizeaza compozitia. Pesmetul se aseaza pe o farfurie.
Se incinge putin ulei intr-o tigaie de teflon, se tavalesc snitelele prn compozitia de ou, apoi prin pesmet si se prajesc. Se intors apoi pe partea cealalta si se aseaza deasupra o feliuta de bacon si cascaval. Se lasa pana se rumeneste snitelul si incepe sa se topeasca felia de cascaval.
Se servesc fierbinti cu piure. Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel elvetian" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
ce harnica esti 
Snitelul e cel obisnuit, chiar nu mai facusem de muuult prajit, de cand cu "moda" la cuptor 
