Ingrediente
- pulpa de porc
- 1 ou
- 1/2 cana apa minerala
- 2 linguri de mustar dulce
- sare
- piper
- faina
Mod de preparare
-se transaza carnea si se bate cu ciocanul de snitele cat mai subtire
-se bate oul cu mustarul,sarea si piperul ,se adauga apa minerala
-adaugam faina cat sa iasa un aluat dens (aproape de consistenta celui de chec)
-se trec snitelele sarate si piperate(condimentate dupa gust)prin faina dupa care se trec pe ambele parti prin compozitia de mustar
-se prajesc pe ambele parti in ulei incins
-se scot pe un servet de hartie pentru a absorbi excesul de ulei
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de porc in aluat cu mustar" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
