Ingrediente
- 500-1000 gr carne porc(cotet fara os,capac de pulpa)dar se poate folosi si piept de pui
- 2 oua
- faina alba,
- sare
- piper,
- ulei
- cornflakes
Mod de preparare
Portionam carnea ( felii mai subtiri), o batem putin cu ci0canul de snitele dupa care presaram sare si piper. Separat preparam o compozitie din faina si ou.Trecem snitele prin aceasta compozitie si pe urma il imbracam in cornflakes(fulgi de cereale). Se pun la prajit intr-o tigaie cu uleiul incins.
Snitele se servesc cu garnitura de cartofi fierti sau orez. Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel cu cornflakes" nu uita sa-i faci un review. |
