Ingrediente
- 2 kg capsuni
- 1 kg de zahar
- 1 plic sare de lamaie (8 gr)
- 1 litru de apa
Mod de preparare
Capsuni spalati si curatati i-am amestecat cu zaharul si sarea de lamaie, dupa care i-am maruntit cu blenderul vertical, pana am obtinut o pasta fina. Am adaugat apa si am pus la fiert. Spuma ce s-a format am inlaturat-o. Am lasat la fiert pana cand siropul a devenit mai gros. Cand e gata, am pus siropul in sticle, le-am inchis bine si le-am pus la racit intre paturi.
Sa aveti pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de capsuni" nu uita sa-i faci un review. |
