Sarmale raw

Postat de Ramonica in Vegan / Raw vegan
26 Ian 2012 | 16835 vizualizari

Ingrediente

  • foi de varză murată
  • 125 gr germeni de hrişcă
  • 75 gr morcovi
  • 40 gr ţelină
  • 20 gr praz
  • câteva fire de pătrunjel
  • 1 roşie
  • 2 bucăţi roşii în ulei
  • sare
  • piper măcinat

Mod de preparare

Am mărunţit mai întâi în robot ţelina, morcovii, prazul şi pătrunjelul. Am adăugat apoi roşiile, hrişca, sarea şi piperul, am mixat câteva secunde. Apoi am luat câte o foaie de varză, fără nervurile grose, am pus din compoziţie, am rulat cu grija şi am format sărmaluţele. Frunzele de varză mai mici şi cele cu nervuri, le-am tocat mărunt şi le-am amestecat cu roşii mixate în blender. Am servit această tocătură lânga sarmale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale raw" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Crema de avocado cu banane

Postat de AdrianUdrea

Crema de avocado cu banane

Se curata avocado de sambure si de coajă. Se taie avocado in doua, transversal, apoi se rasuceste una din parti si se separă de sambure. Se scoate samburele cu o lingura si tot cu lingura se...

Citeste continuarea

Amestec de legume uscate - VIGITA

Postat de panacris

Amestec de legume uscate - VIGITA

Rădăcinoasele  se spală, se curăță și se rad, manual sau cu ajutorul robotului de bucătărie, julien. Ardeii, ceapa și roșiile se spală, curăță și se feliază  în...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2012, 23:08
ce bine arata
la 26.01.2012, 23:54
morcovul crud??
e ca o salata de cruditati in foi de varza???
la 27.01.2012, 02:52
Foarte interesant, bravo!
Da, chiar ma gandeam si eu acum la gust, banuiesc ca se simte totul ca un fel de salata de cruditati rece? Cu ce poti compara gustul, practic?
la 27.01.2012, 05:30
o idee destul de draguta
la 27.01.2012, 07:48
Interesant!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or