Ingrediente
- 500 sardine
- sare
- 200 g pesmet
- 1 /2 capatana usturoi
- ulei de masline cat cuprinde
- 3 - 4 crengute patrunjel verde
- sare
Mod de preparare
Curata si spala sardinele.
Taie usturoiul si patrunjelul marunt .Incorporeaza pesmetului ,usturoiul ,patrunjelul,sare si putin cate putin uleiul.Pana cand vezi ca pesmetul a absorbit ulei si formeaza o compozitie de consistenta "nisipului ud ".
Trece sardinele prin compozitia obtinuta si pune-le intr-o tava ,unde in prealabil ai pus hartie de copt.
Pune sardinele la cuptorul in prealabil incalzit la 180 de grade pentru aproximativ 10- 15 minute .Depinde de cuptor. Daca ti-a placut reteta noastra "Sardine la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
