Ingrediente
- 2 cotlete de porc cu os
- 2 chifle rotunde
- 1 catel de usturoi
- 1 varf de lingurita de 5 mirodenii (mix de condimente deja preparat)
- 1/4 lingurita zahar
- 1/2 lingurita sos de soia
- putin piper alb
- 1/2 lingura vin din orez
- 1/2 lingurita amidon
Mod de preparare
Se amesteca usturoiul cu mixul de 5 mirodenii, zaharul, sosul de soia, piperul, vinul si amidonul.
Se marineaza bucatile de porc peste noapte, in mixul obtinut anterior, in frigider.
A doua zi, se prajesc in foarte putin ulei, 2-3 minute pe parte si se servesc in chifle rotunde. Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu cotlet de porc in stil macanez" nu uita sa-i faci un review. |
