Salsa Bechamel

Postat de naomy in Sosuri
23 Mar 2012 | 7097 vizualizari

este o salsa foarte buna pentru diverse mancaruri ,peste ,carne ,cartofi,.si mai ales cu paste ,...in functie de gustul fiecaruia.

Ingrediente

  • 50 gr de unt
  • 50 gr faina
  • 1/2 litru de lapte
  • sare
  • piper alb(eu nu am avut si am pus asortat)

Mod de preparare

Pentru inceput punem untul intr-o craticioara si lasam sa se topeasca la foc incet ,adaugam faina treptat si amestecam bine pana se formeaza o crema si nu raman cocoloase cam 2-3 min. Apoi separat pregatim un pahar cu lapte  si il turnam deasupra continuand sa invartim pana se ingroasa ,punem sarea si restul de lapte si amestecam mereu cam 10-12 min.apoi ultima oara se adauga piperul dupa gust .Va rezulta o crema groasa si super de gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salsa Bechamel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

Postat de Bucataras

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

Cum se prepara acest Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase: Pune sucul de portocale într-o cratiță și adaugă zahărul,...

Citeste continuarea

Sos caramel

Postat de xana

Sos caramel

Amestecam apa cu zaharul pana devine un amestec omogen dar fara ca acesta sa se topeasca complet. Punem la foc mediu pana capata culoarea chihlimbarului fara sa amestecam deloc. Adaugam apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.03.2012, 19:36
Da intradevar se poate folosi la diferite preparate ..Pastitio spre ex..m-ai omorat cu imaginea finala cu pastele acelea colorate!
la 23.03.2012, 19:39
la 23.03.2012, 20:12
la 23.03.2012, 20:44
la 23.03.2012, 21:13
foarte fain

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or