Salate

Salata de citrice cu burrata

Citricele se curata si se feliaza. Portocala are diametrul mai mare , intai se taie pe jumatate , apoi se taie felii . Ceapa rosie se curata se taie rondele , se...

Citeste continuarea

Salata de oua cu avocado si porumb

Postat de katty

Ouale fierte tari in prealabil si racite le descojim si la taiem mai intai in jumatati, apoi in cubulete si le punem intr-un castron Taiem avocado in jumatati, scoatem samburele si il taiem...

Citeste continuarea

Salata de cruditati cu nuca

Postat de Bunica

Morcovii si telina se dau pe razatoarea mica. Nuca se macina sau se piseaza cat mai marunt. Maioneza se amesteca cu smantana. Toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca.

Citeste continuarea

Salata cu somon afumat

Postat de Bunica

Somonul se toaca marunt. Ciupercile tocate in cuburi mici. Castravetii acrii taiati cubulete. Toate ingredientele tocate si pun intr-un castron si se amesteca usor,apoi se adauga...

Citeste continuarea

Salata din piept de pui cu ciuperci

Postat de Bunica

Pieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare, apoi cand este fiert, se toaca marunt. Ciupercile se scot din borcan ,se spala sub jet de apa rece si apoi se taie marunt. Castravetii...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu iaurt si hrean

Postat de mihaelar63

Vinetele se coc de preferinta pe gratar . Se curata de pelite si se toaca . Folosit pentru tocare cutit de acela artizanal de lemn . Daca le tocati cu robotul in mod greu de...

Citeste continuarea

Salata de fasole verde cu piept de pui

Postat de eumimi

Spalam pastaile de fasole, le taiem capetele si le punem la fiert. Cand sunt gata, le tocam marunt ( sau cum doreste fiecare). Eu am avut pastai congelate. Fierbem pieptul de pui, apoi il...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu praz si iaurt

Postat de mihaelar63

Se taie prazul marunt . Amestecati iaurtul cu ulei si vinetele tocate . Puneti prazul tocat si amestecati . Sarati si piparati . Am...

Citeste continuarea

Salata cu sunca, porumb dulce si conopida

Postat de mihaelar63

Conopida se fierbe in apa cu putin bicarbonat de sodiu, se limpezeste cu apa rece . Conopida se albeste frumos si va fi mult mai buna pentru digestie. Boabele de porumb din...

Citeste continuarea

Salata de sfecla coapta cu branza de capra si nuci

Postat de katty

Spalam bine sfecla cu tot cu coaja, o stergem de apa si o punem intr-o tava pe hartie de copt. Dam tava la cuptor la foc mediu pana sfecla este gata(putem introduce cu usurinta o furculita in...

Citeste continuarea