Salate

Salata de legume cu piept de pui si maioneza

Cartofii se fierb in coaja. Morcovii se curata si se fierb. Pieptul de pui se fierbe in apa cu un praf de sare. Gogosarii si castravetii se clatesc, se taie marunt si se pun la scurs...

Citeste continuarea

Salata cu de toate

Postat de alexandranistor

Se taie toate legumele si se pun intr-un castron. Se amesteca cu sare si ulei dupa gust. Mozarella (sau ce branza/cascaval doriti), dar si carnea se adauga la sfarsit. Separat, intr-un...

Citeste continuarea

Salata de boeuf sau Salata ruseasca Olivier

Postat de ctlina

Se fierb cartofii si morcovii in apa cu sare. Se curata si se lasa sa se raceasca bine. Carnea, ardeiul si castraveciorii se taie in cubulete mici. La fel si cartofii si morcovii....

Citeste continuarea

Salata de fasole uscata

Postat de margo

Fasolea se spala si se pune la fiert in apa, la foc mic. Cand da in clocot se scurge si se pune din nou la fiert in apa fierbinte cu sare, la foc mare. Se lasa sa fiarba bine dupa care se...

Citeste continuarea

Salata de ciuperci cu smantana, castraveti murati si curcan

Postat de mihaelar63

Smantana se amesteca cu ulei, mustar si sare . Ciupercile se scurg de lichid, se limpezesc si se taie mai marunt daca este cazul . Se toaca usturoiul, castravetele murat, gogosarul marinat ....

Citeste continuarea

Salată caldă de orez cu leurdă și porumb

Postat de CulinaryRainbow

Am pus orezul la fiert în apă cu sare urmând indicațiile de pe ambalaj. De regulă, acest orez este fiert când apa se evaporă complet. Între timp am sotat...

Citeste continuarea

Salata de icre

Postat de margo

Intotdeauna cand iau peste, caut sa vad daca nu are icre. Daca am acest noroc, le scot frumos avand grija sa nu se sparga saculetii in care sunt. Desfac eu saculetii si, cu lama netaioasa a...

Citeste continuarea

Salata de Vinete

Postat de ctlina

Cuptorul se preincalzeste la 200°C. Vinetele se inteapa de cateva ori cu furculita inainte de a le introduce la cuptor. Se pun vinetele pe o tava si se lasa sa se coaca cam 45-50 de...

Citeste continuarea

Salata boeuf "Iepuras"

Postat de Monica1997

Se curata legumele, se spala si se lasa la fiert impreuna cu carnea si 1 ou. Dupa ce acestea au fiert se lasa la racit. Intre timp se toaca castravetii si gogosarii storcandu-se de zeama. Apoi...

Citeste continuarea

Salată cu ciuperci și porumb

Postat de mirela0911

Se prepară maioneza dintr-un gălbenuș, muștarul și uleiul. Se amestecă cu iaurtul și se condimentează cu sare și piper după gust. Ciupercile din conservă se scurg bine de apă...

Citeste continuarea