Salata " vinigreta"

Postat de luminita20_2006 in Salate
13 Mai 2009 | 5707 vizualizari

e o salata care o facea mama cand eram mici...e plina de vitamine...; citind aici comentariile fetelor mi-am adus aminte de acesta si am zis sa o impart cu voi.

Ingrediente

  • 2 sfecle rosii
  • 4-5 morcovi
  • 4-5 cartofi
  • castraveti in otet( sau murati)
  • 200 gr mazare( optional)
  • 2 cepe
  • ulei
  • sare piper

Mod de preparare

Sfecla, morcovul si carofi ise pun la fiert in coaja. Castavetii se taie cubulete ca pentru salata beof si se lasa la scurs. Cand s-au racit legumele se curata si se taie cubulete mici, la fel se precedeaza si cu ceapa. Se amesteca legumele cu mazarea , ceapa si  castarvetii se adauga sare si pier iar la urma uleiul.

 E o salata usoara deoarece nu are maioneza.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata " vinigreta"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)
Retete similare

Salata nicoise

Postat de Irina

Salata nicoise

Am spalat bine cartofii si i-am pus intr-un vas Zepter. I-am acoperit cu apa, am pus capacul si am pus vasul pe foc. Cand acul indicator a ajuns la finalul zonei verzi am oprit focul. ...

Citeste continuarea

Salata de hribi

Postat de andaoana

Salata de hribi

Hribii ii curatam bine de pamant si frunze sub un jet de apa rece . Lasam sa se scurga bine si ii feliem subtire . Ceapa rosie o taiem solzisori ,iar gogosarul il feliem sau il taiem cubulete,...

Citeste continuarea

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or