Salata " vinigreta"

Postat de luminita20_2006 in Salate
13 Mai 2009 | 5699 vizualizari

e o salata care o facea mama cand eram mici...e plina de vitamine...; citind aici comentariile fetelor mi-am adus aminte de acesta si am zis sa o impart cu voi.

Ingrediente

  • 2 sfecle rosii
  • 4-5 morcovi
  • 4-5 cartofi
  • castraveti in otet( sau murati)
  • 200 gr mazare( optional)
  • 2 cepe
  • ulei
  • sare piper

Mod de preparare

Sfecla, morcovul si carofi ise pun la fiert in coaja. Castavetii se taie cubulete ca pentru salata beof si se lasa la scurs. Cand s-au racit legumele se curata si se taie cubulete mici, la fel se precedeaza si cu ceapa. Se amesteca legumele cu mazarea , ceapa si  castarvetii se adauga sare si pier iar la urma uleiul.

 E o salata usoara deoarece nu are maioneza.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata " vinigreta"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)
Retete similare

Salata de cruditati

Postat de Oana

Salata de cruditati

Legumele trebuie spalate bine de tot inainte. Poti sa le tai apoi cu un cutit sau poti sa le dai pe razatoare. Taie varza cat mai subtire si da pe razatoarea cu ochiuri mari morcovii si merele,...

Citeste continuarea

Salata cu ton si legume

Postat de comanligia

Salata cu ton si legume

Am spalat salata chinezeasca si am taiat-o mai marunt si am pus-o intr-un castron. Peste am adaugat o cutie de Rio Mare mexicana( cu ton) care contine multe legume ca morcovi,ardei,fasole...

Citeste continuarea

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or