Ingrediente
- 2 mere
- 2 morcovi mari
- 1 pastarnac
- ½ telina
- 5 fire de ceapa
- 1 ardei gras rosu
- 1 castravete verde
- 200 g varza alba
- sarepiper
- sos de maioneza cu usturoi
- usturoi praf daca e nevoie
- patrunjel verde
- 1 lamaie
Mod de preparare
Telina, pastarnacul, varza si cu 1 morcov le punem in robotul de bucatarie si le tocam foarte fin folosind lama de la robot. Un morcov il razuim cu razuitoarea mare de la robot, impreuna cu merele si cu castravetele.Ceapa o tocam marunt. Punem toate legumele intr-o strecuratoare si le presam bine cu lingura sa se scurga toata zeama.
Asezonam cu sare, piper si punem sosul de maioneza. Amestecam bine si punem salata pe un platou. Il decoram cu morcovi, castraveti, ardei, verdeata si lamaie. Se acopera platoul cu folie transparenta alimentara si se baga la frigider pana a 2-a zi. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Spring Time" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
