Ingrediente
- 500 gr piept pui
- sare
- oregano
- 2 portocale
- 1 grepfruit rosu
- 1 lamaie -zeama
- 1 salata verde
- 100 gr cascaval
- 100 ml sirop zmeura
- 50 ml ulei masline
- 1 lingurita praf ghimbir
- sare [ optional ]
Mod de preparare
Pieptul de pui se taie fasii se condimenteaza cu oregano si sare si se prajeste .
Se decojesc citricile si se taie cubulete .
Salata se spala si se taie fasii .
Siropul de zmeura se amesteca cu ulei , sare ,zeama lamaie si praf de ghimbir .
Pe fundul farfuriei de servit se pune sosul de zmeura , se continua cu salata verde , citricele si la sfarsit pieptul de pui .
Razuiti in final fasii subtiri de cascaval .[ am folosit curatatorul de legume primit de la Bucataras-Iepuras :)))]
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Santos Silva" nu uita sa-i faci un review. |
