Ingrediente
- 4 cartofi potriviți
- 1 ceapă roșie
- 3 gogonele murate
- 150 g măsline
- MAIONEZA-4 linguri
- 150 g orez
- 100 ml ulei
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 linguriță mustar
- sare
- piper
- 2 căței usturoi
- apă minerală
Mod de preparare
Fierbe orezul și lasă-l la răcit.
Cartofii se spală și se pun la fiert.
Cât fierb cartofii, pregătește maioneza.
Pune toate ingredientele în blender și pornește-l până obții o pastă fină.
După ce s-au fiert cartofii, curăță-i de coajă cu grijă.
Lasă cartofii la răcit, apoi taie-i în cuburi mici.
Taie gogonelele în cuburi de mărime potrivită. Ceapa curățată, spălată, tai-o solzișori și freac-o cu puțină sare.
Pune toate ingredientele (cartofi, ceapă, măsline, maioneză, gogonele) într-un castron și amestecă cu grijă.
Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala economica si gustoasa" nu uita sa-i faci un review. |
