Salata orientala cu seminte de chimen

Postat de FlaviaD in Salate
10 Sep 2013 | 5035 vizualizari

Azi tot ceva rapid si usor ca avem "trebi" :P O varianta mai putin clasica de salata orientala este salata mea cu seminte de chimen. Imi doream sa fac o salata orientala fiindca nu mai facusem de ceva vreme, insa am vrut sa fie un pic mai exotica decat clasica salata orientala pe care o stie toata lumea. Este o salata care se prepara repede si usor, nu-i nevoie de cine stie ce talent bucataresc :)

Ingrediente

  • -1/2 kg cartofi
  • -3 oua
  • -2 fire de ceapa verde
  • -2 ardei grasi potriviti ca marime
  • -1 lingura ulei de masline
  • -1 lingurita de otet balsamic
  • -1 ardei iute
  • -condimente (sare, oregano, busuioc, piper alb, chimen, tarhon)

Mod de preparare

Pentru aceasta salata am folosit cartofi fierti si oua fierte dupa metoda clasica. Cartofii i-am taiat cubulete, iar ceapa si ouale le-am taiat felii in forma de semiluna. Am imbunatatit aceasta salata cu patrunjel, o lingura de ulei de masline, o lingurita de otet balsamic, seminte de chimen, tarhon, busuioc si oregano, ardei gras taiat fideluta si in loc de ceapa uscata, eu am folosit ceapa verde. De asemenea am mai adaugat piper alb, ardei iute si sare.

Cum toata lumea stie, am adaugat ingredientele intr-un castron, am presarat condimentele de care am pomenit mai sus si pe toate le-am stropit cu ulei de masline extra-virgin si otet balsamic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu seminte de chimen" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Pasta de fasole verde

Postat de merisor67

Pasta de fasole verde

Se pune fasolea verde, curatata si spalata, la fiert in apa cu sare si o foaie de dafin. Eu am avut fasolea la congelator  si am pus-o la fiert direct congelata. Se lasa la fiert pana...

Citeste continuarea

Salata cu calamar si loboda de gradina

Postat de mihaelar63

Salata cu calamar si loboda de gradina

Spalati loboda cu apa rece, o lasati sa se scurga de apa. Taiati loboda fasii. Spalati ridichile si le taiati rondele. Scurgeti boabele de porumb de lichidul in care au...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.09.2013, 12:46
Buna combinatia!!!
la 10.09.2013, 16:00
la 10.09.2013, 16:13
imi place!
la 10.09.2013, 16:24
la 10.09.2013, 21:42
Salata orientala, bunaaaa

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or