Ingrediente
- 1kg vinete tocate
- 1 ceapa mai maricica
- maioneza ;( aici reteta http://www.bucataras.ro/retete/maioneza-54164.html)
- sare
- 1 bucatica de gogosar (pentru ornat )
- 1 rosie (pentru ornat)
- 1 bucata de castravete verde (pentru ornat)
Mod de preparare
Am scos vinetele de dimineata din congelator (s-au decongelat lent ), apoi le-am scurs bine intr-o sita.
Intre timp am pregatit maioneza reteta aici:http://www.bucataras.ro/retete/maioneza-54164.html apoi am tocat ceapa marunt, am sarat-o un picut si am lasat-o 5 min. sa se inmoaie.
Am amestecat ceapa cu vinetele ,am adaugat maioneza si am mixat bine ,bine pina a devenit o pasta consistenta .
Am aranjat-o in castronele, am ornat-o si gata pentru a fi servita.
Buna tare.Pofta sa aveti! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review. |
De nu o gasesc intru la idei 
))))
