Salata de vinete cu gargarite

Postat de Lily_Musat in Salate
26 Ian 2011 | 6613 vizualizari

Ingrediente

  • 4 vinete coapte,
  • 4 rosii coapte,
  • 1 ceapa alba,
  • sare,
  • 1 lingura ulei
  • rosii pentru gargarite
  • boabe de piper pentru gargarite
  • masline pentru gargarite

Mod de preparare

Dupa ce coacem vinetele si rosiile le curatam de coaja si le punem la scurs intr-o strecuratoare cu gauri mici, apoi le mixam impreuna cu ceapa, sarea si uleiul.

Gargaritele le-am facut dintr-o rosie taiata in 4, boabe de piper si masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu gargarite" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Salata Rio Mare, cu cus-cus

Postat de RODIMUR

Salata Rio Mare, cu cus-cus

Se fierbe cus-cusul în apă clocotită cu sare, timp de 8-10 minute (sau conform recomandărilor de pe ambalaj). Cât timp fierbe cus-cusul, se spală roșiile cherry și măslinele,...

Citeste continuarea

Slata Fattoush (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Slata Fattoush (reteta video)

Intr-un bol puneti ardei rosu si ardei verde ,peste ei puneti rosii si castraveti apoi puneti ceapa si patrunjel. Amestecati toate aceste ingridiente .apoi adaugati ulei de masline si lamaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2011, 15:28
la 26.01.2011, 15:35
la 26.01.2011, 16:12
bun bun
la 26.01.2011, 16:12
bravo...super prezentare
la 26.01.2011, 16:21
ce frumoase sunt...

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or