Plină de culoare și savoare, această salata de ton cu fasole rosie si gogosari, este perfectă pentru a fi servită la orice oră din zi. Asamblată la borcan este ideală a fi luată la pachet, pentru pauza de masă de la serviciu. Combinația de fasole roșie din conservă, cu file de ton, gogoșari în sos de roșii și ceapă roșie mi s-a părut chiar perfectă. Iar pentru un plus de prospețime am adăugat și câteva frunze de salată verde.
Ingrediente
Mod de preparareScurgem boabele de fasole roșie din conservă și le trecem prin jet de apă rece. Scurgem bucățile de gogoșari, dar păstrăm sosul pentru a-l folosi la dressing. Tocăm gogoșarii în cuburi mai mici, cam cât boabele de fasole. La fel tocăm și ceapa roșie, curățată și clătită cu apă rece. Scurgem bine fileul de ton. Clătim frunzele de salată verde și le tăiem în franjuri. Așezăm ingredientele în borcan, în funcție de culori, sau cum ni se pare că se combină mai bine. Tonul de exemplu se combină foarte bine cu ceapa roșie, iar fasolea cu gogoșarii. Oricum le vom așeza, în momentul servirii le vom amesteca, pentru a se îmbina gusturile. Sosul de roșii în care au stat gogoșarii îl folosim ca dressing la salată. Are un gust dulceag-acrișor și în funcție de cât de sărate sunt ingredientele, mai adăugăm sare și puțin piper. Turnăm sosul de roșii peste ingredientele din borcan, închidem capacul și dăm salata la rece până în momentul servirii. Este foarte gustoasă, dar și foarte sățioasă o astfel de Salată de fasole roșie cu ton și gogoșari murați! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ton cu fasole rosie si gogosari" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de autodiag
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, in apa, cat sa ii acopere. Se mai adauga apa, daca este necesar pe parcursul fierberii. Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se...
Citeste continuareaPostat de autodiag
Vinetele se pun intr-o sita pentru a se scurge bine. Gogosarii se coc la flacara aragazului, apoi se pun intr-un craticor, se presara sare grunjoasa peste ei si se acopera craticiorul cu un...
Citeste continuarea
Nu am mancat niciodata peste cu fasole 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
