Ingrediente
- telina 1 bucata
- morcovi 2 bucati
- mar ionatan de Voinesti
- lamaie 1 bucata
- piept de pui 200 g.
- maioneza 100 ml
- sare iodata
- piper proaspat macinat
Mod de preparare
Telina, morcovii si merele se curata de coaja si se taie/rad julien. Se stropesc cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida. Intre timp pieptul de pui se prajeste in doubleta sau tigaie de teflon, fara ulei si se taie bucatele marunte. Puiul se combina cu ingredientele de mai sus, se amesteca usor si se lasa cca. 10 minute la frigider pentru a se combina aromele. Se adauga apoi maioneza si se asezoneaza de sare si piper. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina, mar, morcov si piept de pui" nu uita sa-i faci un review. |
