Ingrediente
- 2 pulpite de pui
- 2 maini de ciuperci
- un cartof potrivit
- un morcov
- 2 castraveti murati
- putina salata verde
- sare, piper, oregano, patrunjel verde
- unc atel de usturoi ( dar cred ca era mai buna fara)
- maioneza dintr-un galbenus si 50 ml ulei+ un iaurt acru de 125 ml.
Mod de preparare
am fiert pulpitele cu morcovul, ciupercile si cartofii, i-am lasat la racit si le-am taiat marunt. am taiat si castravetii si i-am pus peste. salata am rupt-o bucatele mici si am adaugat -o la restul. am sarat, piperat, am presarat putin oregano si patrunjel verde apoi am amestecat totul cu maioneza ( neaparat sa adaugati iaurt acru, ca iese acrisor si e f buna). Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review. |
