Ingrediente
- un bol mic frunze de spanac;
- 1 cartof roșu fiert;
- 1 fir ceapă verde;
- 2-3 ridichi;
- zeamă de lămâie;
- ulei de măsline (opțional);
- mărar;
- coriandru;
- semințe de in (opțional);
- sare;
- piper.
Mod de preparare
Se spală bine frunzele de spanac. Nu le tai cu cuțitul, le rup cu mâna.
Ceapa verde se taie mărunt.
Cartoful se decojește, se taie cuburi.
Varza am dat-o la răzătoare, fâșii; ridichiile rondele.
Se amestecă legumele, se condimentează.
Ca decor am folosit mărar și frunzulițe proaspete de coriandru; ahhh și semințe de in :)).
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de primăvară - spanac, ridichi, ceapă verde, mărăr" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|