Salata de pepene rosu

Postat de Dya in Salate
15 Sep 2013 | 3859 vizualizari

O salata ce am incercat-o acum vreo doi ani. Destul de neobisnuita! Dar interesanta!

Ingrediente

  • 1 ceapa mica
  • menta proaspata
  • sucul de la un lime
  • 2 felii de pepene rosu
  • o cutie cu Miez de lapte
  • 2 linguri cu ulei de masline;
  • 50 gr de masline (de preferat fara samburi)
  • condimente: piper si busuioc uscat , dupa gust

Mod de preparare

Ceapa, taiata julien, o stropim cu scul proaspat de lime.  Lasam sucul de lime sa patrunda ceapa, pentru un timp de aproximativ 10-15 minute. Adaugam apoi pepenele rosu, taiat cuburi, miezul de lapte, maslinele si potrivim de gust cu piper, busuioc si ulei. Amstecam usor salata si o pastram la rece cam 10 minute, inainte de servire.  Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pepene rosu" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

Postat de Bucataras

Salată cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară

Cum se prepara Salata cu pepene și brânză - Deliciu rapid și fresh de vară: Așază mixul de salată pe un platou, apoi adaugă roșiile tăiate în jumătăți....

Citeste continuarea

Salata de pepene rosu

Postat de madi_marin

Salata de pepene rosu

Se taie miezul în cubuleţe şi se presară deasupra brânza fărâmiţată şi menta tăiată fâşiuţe subţiri. Simplu, nu?

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.09.2013, 19:52
buna salatica
la 15.09.2013, 19:53
Asta chiar e interesantă. Tu, Dya, mă faci să încerc şi asta. Super!
la 15.09.2013, 19:54
la 15.09.2013, 19:58
wow!
la 15.09.2013, 20:04
Ce frumoasa-i !

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or