Salata de paste cu otet balsamic de zmeura

Postat de mitinita in Salate
25 Aug 2013 | 7097 vizualizari

Salatele cu paste sunt foarte apreciate vara, sunt satioase si combinatiile sunt foarte multe. Va puteti folosi imaginatia in functie de gusturile voastre sau va puteti inspira din carti de bucate si de pe net. Bineinteles,ca deschizand frigiderul prindem iar idei. Acestei salate i-am dat o tenta mediteraneana si am folosit otet balsamic de zmeura,un otet bio,putin diferit de otetul balsamic pe care il cunosteam eu. Este mult mai usor si cu o aroma foarte placuta de zmeura.

Ingrediente

  • 200 gr de penne sau alte paste
  • 6 rosii uscate la soare
  • 2 castraveti
  • 6 rosii cherry
  • 50 gr de masline
  • 50 gr de cascaval ras
  • 4 linguri de ulei de masline extra virgin
  • 2 linguri de otet balsamic de zmeura Kotanyi
  • sare si piper negru proaspat macinat
  • frunze de busuioc

Mod de preparare

Fierbem pastele al dente.

Feliem castravetii si taiem in fasii subtiri rosiile uscate.

Punem intr-un bol toate ingredientele (mai putin cascavalul) si amestecam.

Adaugam cascavalul ras.

Lasam la frigider cam o jumatate de ora inainte de a servi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu otet balsamic de zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Salata de cartofi, cu oua, ceapa verde si ridichi rosii

Postat de RODIMUR

Salata de cartofi, cu oua, ceapa verde si ridichi rosii

Cartofii se spală, se fierb, se descojesc și se taie cubulețe. Se fierb tare ouăle, se decojesc și se taie felii. Se curăță cepele verzi, se spală și se taie rondele, cu tot cu...

Citeste continuarea

Salata “Cuibul cocoşului de munte”

Postat de camelia75

Salata “Cuibul cocoşului de munte”

1.Spalati bine cu apa rece carnea si legumele. 2.Fierbeti in apa cu sare carnea de pui.(~ 20 minute dupa ce a dat in primul clocot) O lasati la scurs pana se raceste apoi o taiati fasii....

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.08.2013, 13:00
Minunata salata!
la 25.08.2013, 13:12
la 25.08.2013, 13:15
Interesanta combinatie!
la 25.08.2013, 13:18
excelenta
la 25.08.2013, 13:18

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or