Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

Postat de Bucataras in Salate
4 Iul 2025 | 5445 vizualizari

În zilele toride de vara, pregătim mâncăruri rapide și răcoritoare. Această salată combină bunătatea legumelor crude și sosul delicios pe bază de iaurt, usturoi și mărar. Pentru Salata de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă, sunt necesare următoarele ingrediente: castraveți, morcovi, iaurt, usturoi, mărar și ulei de măsline.    

Ingrediente

  • Ingrediente Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă
  • 2 morcovi
  • 2 castraveți
  • 140 g iaurt grecesc
  • 1 cățel de usturoi
  • 2-3 linguri ulei de măsline
  • mărar verde
  • susan (optional)
  • sare și piper

Mod de preparare

Cum se prepara Salata de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă:

Curăță și felieaza foarte subțire morcovii și castraveții și pune-i într-un bol mare.

Amestecă iaurtul cu usturoiul pisat și cu uleiul de măsline. Adaugă un praf de sare și puțin piper. Toacă mărunt mărar proaspăt și pune-l peste iaurt. Amestecă bine toate ingredientele până obții un sos omogen. 

Adaugă sosul de iaurt peste legume și amestecă bine. La final, poți presăra câteva semințe de susan.

Este o salată super rapidă, răcoritoare și plină de vitamine.

Incearca si varianta gustoasa de Salata de legume la borcan in straturi pe care o poti lua si la pachet sau Salata verde cu naut, foarte hranitoare si buna la gust.

Pentru iubitorii aromelor exotice, recomandam si Salata de pui cu mango, excelenta la gust.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (4)
Retete similare

Salata Suba cu sfecla rosie si sprot afumat

Postat de eumimi

Salata Suba cu sfecla rosie si sprot afumat

Sfecla rosie o fierbem cu coaja pana cand intra usor furculita in ea. Separat fierbem cartofii si morcovii. Dam pe razatoarea cu ochiuri mari cartofii, morcovii si sfecla. Punem pe un...

Citeste continuarea

Salata de boeuf cu limba afumata

Postat de MotanLaOale

Salata de boeuf cu limba afumata

Morcovii si albitura se curata si se pun la fiert in apa cu sare intregi. Cartofii se fierb in coaje in apa cu sare. Mazarea se fierbe in apa. Se lasa la racit toatele. Se toaca toate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.07.2025, 13:11
la 04.07.2025, 15:26
la 07.07.2025, 18:37
O sa o prepar si eu !!! Suna bine !!! Pentru ca apare in imagini , adugati susanul la ingrediente !!!
la 08.07.2025, 20:28

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or