Ingrediente
- 1 lingura(de ciorba)cu varf cu icre sarate
- 1 lingura de gris fiert in apa
- 150ml ulei de masline
- 1 ceapa rosie
- masline pentru decor
- 1/2 lamaie(zeama)
Mod de preparare
Se pun intr-un vas icrele si grisul fiert si se bat cu mixerul cateva secunde inainte de a pune uleiul. Se pun cateva picaturi de lamaie si apoi incepem sa batem cu mixerul bine turnand treptat uleiul pana il terminam. Mixerul se fixeaza la treapta a doua, ca sa nu se taie icrele. Se curata si se taie ceapa marunt si se va amesteca cu icrele .
Pofta buna .Eu ca decor am folosit maslinele Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de crap" nu uita sa-i faci un review. |
