Iarba grasa este o "buruiana" care creste mai peste tot ,in livada ,in vie ,pe malurile raurilor, fiind cunoscuta si ca iarba porcului. Frunzele sunt cărnoase, acrişoare şi gustoase. Se consumă sub formă de salată sau gătite. Ca leac, se foloseşte sub formă de ceai, în principal pentru tratarea unor boli ale sistemului digestiv. La noi este considerata buruiana pentru ca nu prea este cunoscuta dar proprietatile ei sunt miraculoase. Are efecte pozitive asupra creierului, ajută în depresii, tulburări bipolare, Alzheimer, autism, schizofrenie, hiperactivitate, deficit de atenţie, migrene.
Ingrediente
Mod de preparareSe curata si se spala salata ,rosiile, ceapa si patrunjelul. Intr-un bol se aseaza iarba grasa,rosiile se taie cubulete aproximativ la fel de mari pe cat crutoanele, se taie marunt ceapa si patrunjelul. Se amesteca toata compozita si se condimenteaza dupa gust 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de "Iarba grasa"" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de camelia75
1.Cartofii se spala,se pun la fiert,apoi se curata de coaja si se taie ca pentru salata de bouef. 2.Morcovii se spala,se curata de coaja,apoi se fierb si se taie cubulete mici. 3.Broccoli se...
Citeste continuareaPostat de panacris
Cartofii se fierb în coajă, în apă clocotită și sărată cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Apoi se scurg, se trec sub jet de apă rece. Cartofii trecuți sub jet de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
