Ingrediente
- Pentru două porţii:
- 50 de grame de hrişcă,
- 2 legături de leuştean,
- 100 de grame de brânză de capră,
- 2 roşii,
- 1 jumătate de linguriţă de piper roşu,
- un praf de sare.
Mod de preparare
Puneţi hrişca la înmuiat timp de o oră. Spălaţi roşiile şi leuşteanul şi le tăiaţi grosier; tăiaţi bucăţele brânza de capră, apoi le aşezaţi pe toate în boluri. Adăugaţi hrişca pe care aţi lăsat-o la înmuiat, sarea şi piperul roşu.
Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hrisca si leustean cu branza de capra" nu uita sa-i faci un review. |
