Salată de gălbiori cu maioneză

Postat de diaconta in Salate
10 Mai 2012 | 10399 vizualizari

Ingrediente

  • Un borcan de gălbiori în saramură(420 ml)
  • 2 catei de usturoi
  • Piper
  • Sare dacă este cazul
  • Un galbenus de ou
  • Ulei

Mod de preparare

Am folosit gălbiorii pusi la pastrare în toamna,dupa reteta de aici.

Gălbiorii se scot din saramura si se lasa în apa sa iasa sarea.

Din galbenusul de ou,ulei si putina sare se face maioneza.

Ciupercile se scurg de apa într-o sita.Se taie marunt se pune usturoiul zdrobit,piper si maioneza.

Daca este cazul mai adaugati sare.Fiind din saramura,nu prea necesita sare in plus.

Gata reteta,ca n-avem prea mult timp de stat la bucatarie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de gălbiori cu maioneză" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (53)
Retete similare

Salata de cartofi cu ceapa verde

Postat de eumimi

Salata de cartofi cu ceapa verde

Curatam cartofii de coaja, ii tocam marunt si ii fierbem. Pasam cartofii fierti, ii lasam la racit, apoi adaugam ceapa si maslinele tocate rondele, adaugam si un praf de sare....

Citeste continuarea

Salata de pui cu paste si porumb

Postat de merisor67

Salata de pui cu paste si porumb

Fierbem pastele in apa clocotita cu o lingurita de sare pana cand isi maresc volumul si sunt bine preparate, apoi le trecem prin jet de apa rece si le lasam la scurs. Fierbem pieptul de pui in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.05.2012, 20:51
ce-mi place...
la 10.05.2012, 20:52
arata tare bine
la 10.05.2012, 21:02
Elena _Daria
Gurita poftiti ca este
la 10.05.2012, 21:03
Maioneza...am in frigider...dar galbiori n-am asa ca de unde sa iau? De la tine, ca e gata si e delicioasa!!!!
la 10.05.2012, 21:04
faina prezentarea

Vezi toate comentariile (53)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or