Ingrediente
- o conserva fasole boabe (asortata cu naut de 500 gr)
- 3/4 ceasca cus cus
- o mana patrunjel verde
- sare si piper dupa gust
- zeama de la 1 jumatate de lamaie
- o mana morcovi baby
- ceapa verde (sau rosie, optional)
Mod de preparare
Am fiert cus cusul in apa cu un praf de sare,apoi l-am scurs bine.
Morcovii i-am fiert separat intr-o carticioara.
Am spalat patrunjelul si l-am taiat fin, am pus toate ingredientele intr-un bol si am asezonat cu sare si piper. Eu am pus zeama de la o jumatate de lamaie, dar se pune dupa gustul fiecaruia.
Optional puteti sa adaugati o ceapa mica rosie sau 3-4 fire de ceapa verde.
Este o bunatate!
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole boabe cu cus cus" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|