O salata delicioasa, cu leguma mea preferata de sezon. Practic salata este gata imediat. Cel mai mult dureaza sa se scurga dovleceii.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam dovleceii bine si ii decojim. Taiem rondele subtiri de aproximativ 7 mm pe care presaram putina sare, ii amestecam bine si ii punem la scurs intr-o sita pentru o ora. Incintam bine un gratar si coacem dovleceii pe ambele parti. Dovleceii trebuie sa ramana fermi. Scoatem dovleceii intr-un castron si ii lasam sa se raceasca. Adaugam branza taiata cubulete, piper negru macinat, patrunjel verde tocat fin si uleiul de masline. Amestecam usor. Servim salata imediat. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei la gratar cu branza de capra" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de gicuta69
Am spalat carnea si am pus-o intr-o oala pe foc la fiert. Am inlaturat spuma care s-a format. Cartofii i-am spalat si i-am pus la fiert in coaja. Am curatat morcovul si telina ,le-am spalat...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Curata sfecla si tai-o julienne si pune-o intr-un castron incapator. Ceapa tai-o solzisori si soteaz-o in unt pana devine sticloasa si adaug-o peste sfecla. Adauga fasolea. Castravetii ii...
Citeste continuarea
Pentru mine fara capra 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
